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為了避免柑橘採收後,在儲存和運輸過程中腐壞,政府允許農民適當的使用農藥做預防性處理。
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為了避免柑橘採收後,在儲存和運輸過程中腐壞,政府允許農民適當的使用農藥做預防性處理。

根據行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所「植物保護資訊系統」的資料指出,可用來預防柑桔類貯藏性病害的藥劑有「克熱淨」和「腐絕」二種,其中「腐絕」便是採用「浸泡法」。只要農民依照政府規定,使用正確的藥劑,並遵守用藥規定,不需要過度擔心對健康造成負擔。

然而,在流傳的影片中,農民在容器中加入的藥劑,從畫面辨識疑似為農藥「免賴得」,雖然「免賴得」准用於柑橘作物,但其功效並非用來預防柑桔類貯藏性病害。

建議大家在食用水果前先用流水清洗,可大幅降低藥劑殘留的疑慮,尤其是連皮一起吃的水果,更是要確實洗乾淨喔~

#水果記得洗
#北醫食安

為了避免柑橘採收後,在儲存和運輸過程中腐壞,政府允許農民適當的使用農藥做預防性處理。

根據行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所「植物保護資訊系統」的資料指出,可用來預防柑桔類貯藏性病害的藥劑有「克熱淨」和「腐絕」二種,其中「腐絕」便是採用「浸泡法」。只要農民依照政府規定,使用正確的藥劑,並遵守用藥規定,不需要過度擔心對健康造成負擔。

然而,在流傳的影片中,農民在容器中加入的藥劑,從畫面辨識疑似為農藥「免賴得」,雖然「免賴得」准用於柑橘作物,但其功效並非用來預防柑桔類貯藏性病害。

建議大家在食用水果前先用流水清洗,可大幅降低藥劑殘留的疑慮,尤其是連皮一起吃的水果,更是要確實洗乾淨喔~

#水果記得洗
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我沒有要幫任何廠商寫文章、置入產品在我的粉絲頁,謝謝很多廠商抬愛,但我只想分享營養知識就好!
上課太無聊,營養輕鬆聊! 經歷 台灣大學營養學博士 台灣營養基金會董事 台北醫學大學保健營養系兼任助理教授 中華⺠國肥胖研究學會理事 專業健康養生暢銷書作家
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